Menukort

Morgenkort 10-12

Surdejsbrød med smør, Gammel Knas

og marmelade 52,-


Græsk yoghurt 52-


Røræg med spinat 52,-

tilkøb af bacon eller ramsløgspølser + 15,-


Pandekager med karamel, bær

& krystalliseret hvid chokolade 52,-


JUHLs Brunch 168,-

Arla Unika Gammel Knas, øko smør & marmelade, græsk yoghurt med kompot & granola, rørt laks, røræg med spinat & ramsløgspølse, skagenskinke og pesto, frisk frugt

& dagens sødt. Friskbagt brød ad libitum.


Tilkøb friskpresset appelsinjuice +34

Tilkøb 1 valgfri kaffe/te/chokolade +32

Tilkøb bobler til din brunch +58,-




Spisekort

BURGERE


Meaty Mess-burger med rodfrugtfritter 168,-

hjemmelavet oksebøf i brioche med cheddar, bacon, salat, tomat, rødløg, spirer, mayo, chili & ketchup. Serveres med rodfrugtfritter & chilimayo.


Veggie Wonder-burger med rodfrugtfritter 168,-

soyabøf i brioche med cheddar, salat, tomat, rødløg, spirer, chilimayo, sennep & ketchup. Serveres med

rodfrugtfritter & chilimayo.


Meaty Mess-burger 128,-


Veggie Wonder-burger 128,-


Hvis du gerne vil have din veggie-burger 100 % plantebaseret, skal du blot informere vores personale.


Glutenfri burgerbolle koster +15,-



RUGBRØD


Simply Avo 88,-

ristet rugbrød med avocado, tomat, persillepesto,

friske urter & chiliflager


Rødspætte 98,-

ristet rugbrød med paneret rødspætte, hjemmelavet remoulade, lemon curd & frisk dild

Tilkøb håndpillede rejer +25,-


Æg & rejer 98,-

ristet rugbrød med æg, hånddpillede rejer, mayo & frisk karse



GRILLET


Wrapido 138,-

hjemmelavet spinatpandekage med oksespidsbryst, ost, humus, salsa, semi dried tomat & grønt


Svampetoast 128,-

grillet toast af surdejsbrød med modnet gryuere, grillede svampe, artiskok, persillepesto & karameliserede løg



OPEN SANDWICH


Avocado Crush 138,-

spejlæg, bacon & avocado på ristet surdejsbrød med persillepesto, romesco, salat, sylt, friske urter & chiliflager


Rørt varmrøget laks 148,-

hjemmerørt laks & avocado på ristet surdejsbrød med persillepesto, salat, asparges, sylt & frisk dild


JUHLs Stjerneskud 168,-

paneret rødspætte, håndpillede rejer, ørredrogn & asparges på ristet surdejsbrød med mayo, salat, hjemmelavet skaldyrsdressing, frisk dild & citron



SALATER


Asian Temptation med kylling eller falafel 128,-

avocado, tangsalat & grønt med hjemmelavet peanutdressing, sesamfrø & surdejsbrød


Cæsarsalat 148,-

kylling, bacon, croutoner & tørrede tranebær med salat, frisk parmesan & hjemmelavet cæsardressing



DESSERT


Pandekager med is 98,-


Banana Split Sundae 98-

med banan, vaniljeis, karamelsovs, chokoladesovs & krokant


Gulerodskage med cream cheese frosting 68-


Æbleskiver 45-

vendt i smør og kardemommesukker. Serveret med marmelade & flormelis



Drikke

KOLDE DRIKKE


Friskpresset appelsinjuice 45,-

Juice fra Naturfrisk 36,-

Coca Cola 36,-

Coca Cola Zero 36,-

Danskvand 25,-

Danskvand m. citrus 25,-

Postevand, 1/2 L 15,-

Lemonade 48,-



DRINKS


Gin Rabarber (gin, rabarberbrus, lime & vanilje) 78,-

Gin Hass (gin, lemon & mango) 78,-

Gin & Tonic (gin, tonic & lime) 78,-

Aperol Spritz 78,-

Dark'n'Stormy (mørk rom, ginger beer & lime) 78,-

Espresso Martini (espresso, vodka & Kahlua) 88,-



VARME DRIKKE


Americano 28,-

Dobbelt espresso 36,-

Café Latte, lille/stor 42,-/48,-

Cappuccino, lille/stor 42,-/48,-

Flat White 38,-

Cortado 36,-

Varm Chokolade, lille/stor 42,-/48,-

Iskaffe 48,-

The ad libitum 36,-

Hjemmelavet chailatte, lille/stor 42,-/48,-



ØL


Øko fadøl fra Fuglsang, lille/stor 40,-/48,-

pilsner eller classic


Specialøl, lille/stor 46,-/58,-

Fynsk Forår, Dark Horse, Weissbeer, IPA, Alkoholfri



VIN


Se vores vinkort i restauranten.

JUHLs Spisehus

JUHLs Spisehus er vores intime & hyggelige restaurant i Jægergårdsgade. Start dagen godt ud med vores morgenmadsfavoritter og gå all in med vores fantastiske brunch. Forkæl dig selv med en lækker frokost og vores egen økologiske kaffe, eller inviter familien ud på en ordentlig omgang forkælelse til aften. Slut aftenen af med et glas vin, eller lad festen begynde med drinks under varmelamperne i vores udeservering.